[摘要] 近来香港商铺租金一路飞涨，已经超出一些租户的实际收益，中环等核心地段的一些老牌餐厅、咖啡厅纷纷撤离。来自内地的资金并不会改变香港商业地产的走势，但是南下的内地客却改变了香港商业地产的生态。
商业冲击2
茶餐厅一年结业600间
吓死人的高租金，这才是香港地产人士关注的重点。
“公司楼下的Mix、coffee-to-go，还有金御餐厅近日纷纷提出告示，感谢老客户照顾，也提醒要结业搬离了。最后买杯咖啡表示留念吧。”在香港中环上班的网友“热血沸腾的鸟人”近日在微博上感慨，香港物业租金涨幅惊人，迫使很多老牌餐厅、咖啡厅撤离。
香港捷荣国际主席兼行政总裁黄达堂近日表示，香港高租金改变了餐饮业生态。由于为香港超过九成的连锁快餐店供应红茶和咖啡，捷荣可以感受餐饮业冷暖。“大家乐、大快活都转向楼上铺或地窖发展。茶餐厅去年结业超过600间，不少是业主大幅加租刻意赶走，原址少于一半是重开茶餐厅。可以预见，家庭式经营的茶餐厅会日益减少。”黄达堂表示，为了企业持续发展，未来将转攻内地市场。
高纬环球数据显示，今年第三季度香港各区街铺租金升幅明显，铜锣湾平均每月租金为每呎2000元（港元，下同，约21000元/平方米），同比大升54%，并创下2005年第三季以来新高；中环区租金每月每呎1500元（约16000元/平方米），同比升42%；尖沙咀区平均每月每呎1300元（约14000元/平方米），与去年同期比较升37%；旺角区租金每月每呎1000元（约10700元/平方米），同比升67%。
高纬环球香港商铺部高级董事胡咏诗表示，目前铜锣湾罗素街的商铺租金已是世界第二高，个别罗素街商铺租金甚至已超过全球贵的美国第五大道(小区网论坛)租金。
即使是楼上铺，也是租金不菲，令很多小本生意人自称是“为地产商打工”。Ray是服装设计师，去年开始，在香港尖沙咀租下一间100多呎（约10平方米）的楼上铺，主要通过社交网络销售自己设计的品牌R.L.服装，月租金是1万元，相当于每平方米月租1000元。“尖沙咀是旺区，方便客户来看衣服和提货。但基本上赚来的钱就只是交租，加上货品成本越来越高，很难做。”Ray对深圳商报记者说，从楼上铺开始创业，在香港是很多小本生意人的选择。
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